“青如玉，明如镜，声如磬”，这是对青瓷的形容，青瓷被誉为“瓷器之花”，作为一种传统工艺，我们日常更多的是鉴赏它的传统文化底蕴，会忽略青瓷作为艺术的潮流趋势。而梅舒恩创作的雪花星空釉系列作品，则一改传统青瓷花色传统，将星空与雪花做了梦幻组合，每件作品都很生动，将传统青瓷玩出了新花样。
△不同的温度下形成的不同釉面效果
梅舒恩，梅如玉青瓷工作室创始人。他1977年出生在青瓷世家，从他的太爷爷辈开始就做青瓷了，从小就在瓷厂里边长大的。在耳闻目染的环境熏陶下，自小就跟着父亲学习青瓷的烧制工艺，熟练掌握了青瓷烧制的各项技能，与青瓷结缘39载。在继承父辈们手艺的过程中，他对于青瓷的喜爱越来越深入，想到了在传统青瓷工艺上做突破创新，自主研发了雪花星空釉这一工艺。
△梅舒恩
雪花星空釉系列作品以铁胎作为坯体，加以黑色调衬托，好似银河中的点点星辰，又如黄昏时掉落的点点雪花，图案很生动。看每一件雪花星空釉系列作品都觉得很梦幻漂亮，每一件作品都可以给人浓烈的想象空间。
雪花星空釉图案这么灵动多变，这种工艺难度大吗？梅舒恩说工艺还是有一定的难度的，最先知道这个工艺是在一本古籍上无意发现的，随后就开始了长达6年的试釉配方摸索。虽然目前这个工艺成品率可以达到90%，但工艺难度的重点在于变化出来的图案能不能打动大家。
△水星面渐变
△土星面渐变
雪花星空釉是窑变釉，温度或者气氛的不同，都能使釉水烧制出完全不同的样子。比如整个烧制过程，对窑内温度比较苛刻，一般窑变温度的误差得控制在5度以内。如果温度高了，雪花就会烧没了；如果温度低了，雪花就变成一大块一大块的。这种温度对于图案变化的直接影响，也就导致了雪花星空釉的每一次烧制都几乎是不可复制的。
将同一窑烧制出来的10几个作品放在一起，每一个看起来都是不一样的，这种独一无二的艺术性也是雪花星空釉特有的。另外，即使是同一个杯子让不同的人来鉴赏，也会有不同的评价。从这10几个杯子中单独拿出一个来鉴赏，其中有一个杯子温度太高，如果专业的眼光来评判属于失败的。但如果不从专业角度去鉴赏，纯粹凭审美去看，我会觉得杯子很有艺术感，高温减弱了雪花的形状感，但高温烧制让图案有了另一种意境——碎裂的淡雅美。
“什么样的人会喜欢这种工艺呢？”
“基本上喜欢这种工艺的顾客，都是慕名而来的。有一位顾客，在每次出窑的时候，都会要求我给他留两个，并且要求每一个都是不一样的，过年的时候来统一取走。这一留已经留了两三年，这位顾客也已经收藏了近100个雪花星空釉系列作品。”梅舒恩说，在这样一个追求个性审美的年代，雪花星空釉的独一无二气质会被一些懂它的有缘人发现并喜欢上。
因为雪花星空釉的工艺不是很容易被模仿复制，而且这种釉色烧制出来以后，不会随着时间的推移而变化，光泽度和花色都不会改变，可以一直永久保存。如果日常用的杯子泡茶比较多，用的时间久了，可能会因为长期被茶水浸泡，色泽会稍微变黄一点。所以也具有收藏价值。
“对于手艺人来说，除了掌握刻花、画画之类的技能，一定的艺术鉴赏力外，专心是最重要的。”聊到手艺素养，梅舒恩特别强调了“专心”两字。每做一件作品，都会经历拉坯和修坯这些工序，很多工艺都是在快速旋转的过程中完成的，所以做事情的时候要特别专心致志，如果不专心一点，稍微抬个头，作品就可能毁了。
在日复一日，年复一年的工作中，“专心”这种潜能也早已经融入了梅舒恩的日常。
文/竹桶饭。喜欢将美的东西用文字记录，与大家分享。
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